宮崎県で尾崎さんが育てる幻の黒毛和牛を赤ワインでじっくり5時間煮込みました。尾崎さんが育てるお肉は赤ワインとの相性がバッチリなので凄くお勧めです！
肉1kgに1Lの赤ワインを贅沢に使っていますので、肉の旨味に赤ワインの風味がプラスされて尾崎牛の良さを存分に引き出しています。是非ともしっかりした赤ワインと合わせてお召し上がりください！