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９種類の野菜を使った前菜の盛り合わせ
パスタ料理 １皿 （本日のメニューよりお選びください）
メイン料理 １皿 （本日のメニューよりお選びください）
Dolce or チーズ
食後のお飲み物
パン
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９種類の野菜を使った前菜の盛り合わせ
パスタ料理 ２皿 （本日のメニューよりお選びください）
メイン料理 １皿 （本日のメニューよりお選びください）
Dolce or チーズ
食後のお飲み物
パン
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| C コース |
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6,500YEN |
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〜シェフおまかせコース〜 |
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９種類の野菜を使った前菜の盛り合わせ
パスタ料理 ２皿
魚料理
肉料理
Dolce or チーズ
食後のお飲み物
パン
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･表示価格はすべて税込価格です。
･コペルト（席料）としてお一人様300円を頂戴しております。 |
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※９種類の野菜を使った前菜の盛り合わせ 1,300YEN
※イタリア・サンダニエーレ産生ハムと有機クレソン 900YEN
※宮崎産観音池ポークを使った自家製パテとオリーブ 900YEN
＊低温ローストした地鶏と越冬じゃがいものサラダ仕立て 1,000YEN
＊敦賀産マスのカルパッチョ 春野菜のサラダ添え 1,000YEN
※北海道産ウニと菜の花の冷製パスタ 1,400YEN
※宮崎牛トリッパと蕾菜のオーブン焼き 900YEN
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※こだわりのイタリアチーズ 一皿500YEN〜
農家製のレアな物を取り揃えています。お好み・種類・量などお伺い致します。
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※観音池ポークとキノコのラグーソース 手打ちキタッラ 1,600YEN
※美山産鹿肉と黄金カブのラグーソース 手打ちキタッラ 1,600YEN
※富山産ホタルイカと水菜のアーリオオーリオ スパゲティーニ 1,600YEN
※自家製サルシッチャとロマネスコのトマトソース 手打ちニョッキ 1,600YEN
※長崎産ホワイトアスパラガスのカルボナーラ 手打ちリングイネ 1,800YEN
※カナダ産オマール海老と畑菜のスパゲティーニ 1,800YEN
※敦賀産マスと菜の花のクリームソース 手打ちタリアテッレ 1,600YEN
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※お好みのパスタ（アラビアータ、カルボナーラなど）もご用意できますのでご相談ください。
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※仏産鴨肉のロースト マルサラソース キクイモのグラタン添え 1,800YEN
※敦賀産鯖のポワレ バルサミコソース 1,800YEN
※美山産鹿肉のロースト 玉ねぎのフォンデュータソース 2,000YEN
※敦賀産マスのバポーレ 春野菜のスープ仕立て 1,800YEN
※宮崎牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 2,000YEN
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《炭火焼き》
※宮崎産観音池ポークロース肉 1,700YEN
※瑞穂町村田さんの滋味深い地鶏 1,800YEN
※宮崎産黒毛和牛ハラミ 2,200YEN （Ａコースでの選択は＋300YENになります）
◆コントルノ（付け合わせ）をお選びください
・ポテトソテー ・ポレンタグラタ ・焼きリゾット
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･表示価格はすべて税込価格です。
･コペルト（席料）としてお一人様300円を頂戴しております。 |
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